Antikvariát
- 30% zbývá

Nápoje příprava a podávání

Ivo Sedláček; Milan Kočí

3,63 EUR

5,19 EUR

Posledný kus skladom

Popis

Chcete svou rodinu nebo přátele překvapit chutně připravenými nápoji? Plánujete, že součástí vašeho bytu či domu bude i bar? Rádi byste pronikli do tajemství míchání tradičních i exotičtějších nápojů? Pomůže vám publikace Nápoje – příprava a podávání. Najdete v ní schémata a vybavení barového pultu, třídění barového skla a popis barového inventáře a způsoby a techniky míchání. Dále detailní rozdělení a charakteristiku nealkoholických nápojů (studených i teplých) i alkoholických nápojů. A nechybí ani receptury míchaných nápojů a praktické rady jak nápoje podávat.

Jazyk čeština
Stav Nová - lehce poškozená
EAN 9788025100028
ISBN 80-251-0002-2
Rok vydání 2003
Počet stran 162
Ilustrátor Jan Spěváček
Rozměr 24.3 x 19.5 x 1.8 cm
Vazba Vázaná
Nakladatel Computer Press, a.s.
Autor Ivo Sedláček; Milan Kočí