Antikvariát

Kuchařská škola Marie B. Svobodové

Marie B. Svobodová

11,99 EUR

Není skladem

Popis

Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou. Kniha vznikla z tematických souborů, postupně uveřejňovaných v novinách v poslední čtvrtině 19. století. Byl to návod pro dívky, jak vést domácnost. Pro novodobé vydání byly vybrány ty nejzajímavější pasáže, které jsme doplnili aktuálními poznámkami.

Autor Marie B. Svobodová
Nakladatel Albatros Media a.s.
Vazba Vázaná
Rozměr 31,0 x 22,0 x 2,9 cm
Počet stran 416
Rok vydání 2017
ISBN 978-80-7505-853-9
EAN 9788075058539
Jazyk čeština
Stav Nová - lehce poškozená