Antikvariát
Kuchařská škola Marie B. Svobodové
Marie B. Svobodová
11,99 EUR
Není skladem
Popis
Kuchařská škola M. B. Svobodové se vymyká obvyklé produkci kuchařek, není pouhým souborem receptů. Nejednoho z našich současníků oslovuje, dodnes se k ní hlásí např. Oldřich Sahajdák, kuchař opakovaně oceňovaný michelinskou hvězdou.
Kniha vznikla z tematických souborů, postupně uveřejňovaných v novinách v poslední čtvrtině 19. století. Byl to návod pro dívky, jak vést domácnost. Pro novodobé vydání byly vybrány ty nejzajímavější pasáže, které jsme doplnili aktuálními poznámkami.
Autor |
Marie B. Svobodová |
Nakladatel |
Albatros Media a.s. |
Vazba |
Vázaná |
Rozměr |
31,0 x 22,0 x 2,9 cm |
Počet stran |
416 |
Rok vydání |
2017 |
ISBN |
978-80-7505-853-9 |
EAN |
9788075058539 |
Jazyk |
čeština |
Stav |
Nová - lehce poškozená |